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domingo, 10 de maio de 2015

A pedido de minha esposa, me encontrei com outra mulher…

Algum tempo atrás eu saí com outra mulher.
Na verdade, foi ideia da minha esposa.
“Você sabe que a ama”, disse-me ela, um dia, repentinamente.
“A vida é curta, você deveria dedicar mais tempo a ela”.
“Mas eu amo você, querida”,respondi.
“Sei disso, mas você a ama também”, disse ela.


Essa outra mulher que minha esposa queria que eu visitasse era minha mãe.
Ela ficou viúva há alguns anos e, por causa do trabalho e família, eu não a via com muita frequência.
Liguei para minha mãe naquela noite e convidei-a para ir ao cinema e jantar.
“Aconteceu alguma coisa? Há algum problema?”, ela perguntou.
Entendam que minha mãe pertence à geração para quem qualquer ligação depois das sete da noite significa más notícias…
Eu apenas queria convidar você para ir ao cinema e jantar. Só nós dois. Que tal?
Depois de uns segundos, ela disse apenas: “Eu gostaria, sim…”


No dia seguinte, à noite, fui apanhá-la em casa.
Era uma sexta-feira e eu tive uma sensação que há muito tempo não sentia – o tipo de
nervosismo que sentimos antes de um primeiro encontro.
Quando cheguei lá, vi que minha mãe também estava empolgada e nervosa.
Ela estava me esperando na frente de casa, usando seu lindo casaco, com os cabelos bem penteados e com o vestido que usou no seu último aniversário de casamento.
Ela estava radiante, com um lindo sorriso.
“Eu falei para minhas amigas que tinha um encontro com meu filho hoje à noite e elas ficaram muito contentes por mim!”, disse ela ao entrar no carro.
O restaurante escolhido não era o mais chique, mas o pessoal era super simpático.
Minha mãe segurou meu braço e parecia a Primeira Dama!
Depois de nos acomodarmos, ela me pediu que lesse o menu (“Meus olhos já não são o que eram”, disse ela).


Enquanto eu lia o cardápio, olhei para ela e vi que me olhava com uma expressão nostálgica.
“Quando você era criança, era eu quem lia o menu.”
“Então, agora, me deixe retornar o favor, mamãe”, disse eu.
Passamos momentos ótimos, em agradável conversa, simplesmente falando sobre como estavam indo nossas vidas e nos esquecemos do tempo.
“Eu aceito outro convite seu, mas só se você me deixar pagar da próxima vez!”, ela disse.
Quando eu a deixei em casa, lamentei de verdade despedir-me dela. Dei-lhe um abraço e um beijo, e disse-lhe o quanto eu a amava.


Ao chegar em casa, mais tarde, minha esposa perguntou como havia sido o encontro.
“Foi maravilhoso, obrigada pela sugestão!”
Olhei para minha esposa e acrescentei, “muito melhor do que eu poderia imaginar.”
Alguns dias mais tarde, minha mãe faleceu de um ataque cardíaco.
Foi muito rápido e não houve nada que pudesse ser feito.


Pouco tempo depois, recebi uma carta do restaurante onde nós jantamos, que dizia o seguinte: “Tenho certeza de que não estarei aqui para um próximo encontro.
Entretanto, você e sua esposa podem ter ótimos momentos juntos aqui como nós os tivemos. Seu próximo jantar com sua esposa já está pago e eu apenas quero que você saiba o quanto aquele encontro significou para mim.
Com amor, Mamãe”

Naquele instante, entendi o quanto é importante que as pessoas que amamos saibam que as amamos, e que lhes dedicamos nosso tempo.


Não sabemos por quanto tempo as teremos por perto em nossas vidas.


Nada é mais importante do que a família!


Se você ainda tem sua mãe, valorize-a.


Se ela já partiu, recorde-a.


De qualquer forma, envie este texto para outras pessoas, lembrando-as da importância de suas mães.


Você pode simplesmente lembrar seus amigos de ligarem para suas mães, pois tempo é algo que jamais volta.

Feliz dia das mães!

terça-feira, 7 de abril de 2015

Brasil, um país de poucos!

O Brasil é um país para oportunistas. Se você resolver estudar, fazer uma faculdade, pós graduação, especialização, etc, etc, etc.... a chance de você ganhar muito menos que diversas funções que exige muito menos estudo é muito grande. Eu não quero polemizar e nem dizer que quem estuda ou estudou está errado, pois eu também já sou graduado e estou estudando Engenharia Elétrica, mas quero dizer que temos que mudar algo no nosso país, pois está tudo errado.
Um motorista do Senado ganha mais para dirigir um automóvel do que um oficial da Marinha para pilotar uma fragata!
Um ascensorista da Câmara Federal ganha mais para servir os elevadores da casa do que um oficial da Força Aérea que pilota um Mirage!
Um diretor que é responsável pela garagem do Senado ganha mais que um oficial-general do Exército que comanda uma Região Militar!
Um diretor sem diretoria do Senado, cujo titulo é só para justificar o salário, ganha mais que o dobro do que ganha um professor universitário federal concursado com mestrado, doutorado e prestigio internacional!
Um assessor de 3º nível de um deputado, que também tem esse título para justificar seus ganhos, ganha mais que um cientista-pesquisador da Fundação Instituto Osvaldo Cruz!

Esses são apenas alguns exemplos mas com certeza existe muitas coisas que nós nem sonhamos existir no Brasil. De vez em quando nos surpreendemos com alguma revelação bombástica. Logo logo aparece outra, aguarde e confie!

sexta-feira, 3 de abril de 2015

Adoçante pode fazer mal à saúde.

Você é daqueles que acredita em tudo que lê? Ou daqueles que acredita em tudo que ouve? Pois é, eu sou meio cético em algumas coisas e costumo pesquisar quando alguém ou algum noticiário fala sobre algum assunto polêmico. Então de tanto ouvir falar que adoçante faz mal, causa cancer, etc e tal, eu andei lendo alguma coisa na internet e cheguei a conclusão que não há nada conclusivo a respeito conforme texto abaixo:

Uso consciente de adoçante
Adoçante em substituição ao açúcar

Não há estudos que afirmem que algum tipo de adoçante faça mal à saúde. Em várias partes do mundo foram relatados casos de pessoas que apresentaram reações e estudos foram feitos para investigar essas ocorrências.
O aspartame é apontado como causador de vários problemas de saúde, incluindo dores de cabeça, síndrome de fadiga crônica, perda de memória e tontura, além de ser acusado também de aumentar os casos de esclerose múltipla, Alzheimer e vários tipos de câncer.
Em 2005 o European Journal of Oncology publicou um artigo em que um estudo chamado Aspartame induces lymphomas and leukaemias in rats, desenvolvido pela Fundação B. Ramazzini, na Itália, mostrava que o aspartame também causava leucemia e linfoma em ratas e a quantidade mínima necessária para aumentar esse risco em humanos adultos era igual a presente na ingestão de oito latas de refrigerante diet por dia.
A sucralose não causa tanta controvérsia quanto o aspartame, mas ainda não existem estudos de longo prazo. Ninguém sabe, realmente, se ela é mais saudável que os outros adoçantes.
O ciclamato é permitido no Brasil, no Mercosul e na União Europeia. Nos Estados Unidos esteve proibido na década de 1970, quando foram realizados testes em ratos que foram alimentados com grandes quantidades de ciclamato e sacarina – correspondentes ao consumo humano de 700 latas de refrigerante por dia (!!). No entanto, estudos posteriores realizados naquele mesmo país mostraram que as suspeitas sobre o ciclamato eram infundadas.
Recomenda-se, contudo, que os diabéticos fiquem atentos, pois há restrições quanto ao uso de adoçantes naturais. A esses pacientes, recomenda-se o edulcorante natural extraído da Stévia.
Portanto, há muito ainda que se estudar a respeito dos adoçantes, seus riscos e seus benefícios.
Ao final das discussões junto à CTA (Câmara Técnica de Alimentos), que é o fórum formado por especialistas de notório saber, os quais fornecem suporte técnico à Gerência Geral de Alimentos da Anvisa e à luz do conhecimento atual não existem razões de saúde pública, com base científica, para a adoção de uma medida sanitária relativa à proibição de aspartame em alimentos ou recomendação de mudança na dieta da população por parte da Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária.
O que se sabe é que, como qualquer substância, deve-se ter cautela em seu consumo.

Autor: Ana Claudia Santos e Carla Muroya, nutricionistas
Fonte: http://www.einstein.br/blog/paginas/post.aspx?post=795