Saboreie seu café

Um grupo de ex-alunos, todos muito bem estabelecidos profissionalmente, se reuniu para visitar um antigo professor da universidade.

Em pouco tempo, a conversa girava em torno de queixas de estresse no trabalho e na vida como um todo.
Ao oferecer café aos seus convidados, o professor foi à cozinha e retornou com um grande bule e uma variedade de xícaras de porcelana, plástico, vidro, cristal; algumas simples, outras caras, outras requintadas, dizendo a todos para se servirem.
Quando todos os estudantes estavam de xícara em punho, o professor disse:
"Se vocês repararem, pegaram todas as xícaras bonitas e caras e deixaram as simples e baratas para trás.
Uma vez que não é nada anormal que vocês queiram o melhor para si, esta é a fonte dos seus problemas e estresse. Vocês podem ter certeza de que a xícara em si não adiciona qualidade nenhuma ao café. Na maioria das vezes, são apenas mais caras e, algumas vezes, até ocultam o que estamos bebendo.
O que todos vocês realmente queriam era o café, não as xícaras, mas escolheram, conscientemente, as melhores xícaras e então ficaram de olho nas xícaras uns dos outros. Agora, pensem nisso: a vida é o café, e empregos, dinheiro e posição social são as xícaras. Elas são apenas ferramentas para sustentar e conter a vida e o tipo de xícara que temos não define, nem altera a qualidade de vida que vivemos. Às vezes, ao nos concentrarmos apenas na xícara, deixamos de saborear o café que Deus nos deu".

Deus coa o café, não as xícaras.

Saboreie seu café!

Visita do Papa ao Brasil

Hoje o Simprão de Tudo comenta alguns pontos observados durante a visita do Papa na Jornada Mundial da Juventude, confira abaixo:

• Simplicidade: Com certeza Francisco é um dos Papas mais simples que a igreja católica já teve. Nada de ostentação, pompa, grandeza, tudo muito simples, viagem, hospedagem, trajetos e tudo que se vê é de bastante simplicidade, exceto os exageros do governo e das autoridades brasileiras como por exemplo o coquetel servido no primeiro dia do Papa no Brasil onde o custo do mesmo foi de quase 1 milhão de reais para servir 650 pessoas. 
• Humildade: Um homem humilde, que fala para o povo, no linguajar do povo de maneira que todos entendem e demonstra humildade com as pessoas e todos em sua volta.
• Carisma: o brasileiro gostou de Francisco. Observou-se uma multidão de pessoas nas ruas, nos eventos e em todos os lugares onde o Papa esteve. Com certeza Francisco será guardado no coração do povo brasileiro assim como João Paulo II
• Argentino: várias vezes acompanhei pela televisão e pelo rádio, comentaristas citando o termo "Papa Argentino". Na minha opinião o Papa é de nacionalidade argentina, porém não existe Papa Argentino. O Papa não tem nacionalidade, ele vive no Vaticano e representa todos os católicos.

Enfim, esta visita do Papa ao Brasil foi muito importante para incentivar o jovem a seguir no caminho do bem , do amor ao próximo, de trilhar um caminho religioso (seja lá de qual religião for), porém também serviu para mostrar ao povo e principalmente ao nossos governantes que é hora de sermos humildes, simples, carismáticos e deixarmos de pensar no próprio umbigo, devemos pensar no todo, no coletivo, e construir um país mais justo, um BRASIL mais humano.

Simprão de Tudo.

Como funciona o Brasil - Ranking dos políticos

Hoje vi um vídeo muito interessante sobre alguns dados que a maioria dos cidadãos comum como você e eu até então desconhecíamos. Uma lei recente, obrigou que todos os cupons fiscais emitidos no país, contenham o valor dos impostos embutidos nos preços dos produtos e a partir de então, venho acompanhando sempre que faço alguma compra, qual o valor do imposto embutido. Este valor varia muito, mas na prática, aproximadamente 50% dos seus gastos vão para os cofres "públicos". No entanto isso é somente a ponta do iceberg. Neste vídeo, fica claro que aproximadamente 77% do que você produz no seu emprego, abastece a máquina administrativa (máquina esta que administra muito mal estes recursos) e você fica com apenas 23% do seu suor para comprar os produtos e serviços que você e sua família necessitam.
Não acredita? Veja só:

De acordo com o vídeo, aproximadamente 50% do seu salario bruto é pago ao governo pelo seu "patrão". Por exemplo, se você ganha R$ 4.000,00 por mês, a empresa acaba gastando R$ 6.000,00 por mês, 4 mil para você e 2 mil para o governo. Dos 4 mil que você recebe, aproximadamente R$ 1.200,00 ficam para o governo em impostos como INSS, Imposto de Renda e outros. Portanto sobra para você gastar R$ 2.800,00. Agora como já citado anteriormente, 50% do preço dos produtos e serviços é imposto, ou seja, você irá usar somente R$ 1400,00 dos 6 mil que seu patrão lhe paga pelo suor do seu trabalho. Faça as contas e verifique se não é apenas 23% seu. O resto é do governo que deveria utilizar este dinheiro para que você tenha uma vida digna: moradia, saúde, educação, segurança, etc.

Porém não temos nada disso. Para ter uma boa educação, nossos filhos tem que estudar em escola particular, para termos um atendimento médico digno (nada contra os médicos do SUS, e sim contra o sistema) temos que pagar um bom plano de saúde, e assim por diante.

E o que fazer? Veja o vídeo e acesse o ranking dos políticos.

Simples Assim!

Cancelar conta telefônica via intenet

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Uma das maiores reclamações de usuários de linhas telefônicas é a demora no atendimento pelo telefone por parte das operadoras, sem falar na burocracia sem fim para cancelar uma conta de telefone. Entretanto este incômodo parece estar com os dias contados. Confira:

As operadoras de telefonia fixa e móvel do país terão que se adequar a mais uma exigência da Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel) em breve. O órgão pretende exigir das operadoras um sistema de cancelamento automático dos contratos através da web.

Com isso, os clientes não precisariam mais recorrer a um call center de péssima qualidade para realizar o cancelamento de algum plano. A ideia é facilitar a vida dos usuários, já que atualmente é preciso passar por vários setores e perder um tempo preciosíssimo com um atendente (treinado para não atender sua solicitação) para cancelar um contrato.

João Rezende, presidente da Anatel, em entrevista ao Estado de S. Paulo, disse que o órgão deverá aprovar um novo regulamento de cobrança e atendimento em até 29 dias. Assim, o cancelamento de linhas poderá ser feito totalmente online.

“Vamos estudar isso juridicamente, mas esse é o grande ponto sobre o qual vamos trabalhar. Uma das nossas principais preocupações é o fato de que, às vezes, a rescisão dos contratos demora muito. Então, vamos tentar fazer isso de forma automática no próprio sistema”, afirmou Rezende.

Já era hora da Anatel tomar esta providencia. No passado para se ter uma linha de telefone fixo era extremamente difícil, caro e complicado. Hoje está fácil, barato e sem complicações, mas para cancelar... tem que ter uma paciência e bastante tempo para ficar ouvindo aquela musiquinha chata e depois um monte de blablablá do atendente tentando te convencer a permanecer com seu telefone. Acho que esta mudança irá ajudar a melhorar a péssima qualidade dos serviços que temos hoje em dia.

Simples assim!

Conheça os perigos do papel alumínio

O papel alumínio é largamente utilizado na gastronomia, mas na grande maioria das vezes isto acontece de forma incorreta. Vejo pessoas usando-o direto nos mais variados pratos e, também, em seu dia-a-dia.

É que os usuários tendem a colocar o lado brilhante virado para fora, pois deixa o visual do prato mais bonito.

O lado mais brilhante é assim porque recebe um polimento para criar uma barreira ao contato direto do alumínio com o alimento e, por conseguinte a liberação do alumínio para a nossa receita. Tínhamos que chamar o prato assim, por exemplo: “Picanha com alumínio”, pois o alumínio entrará como um algoz invisível na receita.

Esta proteção, o polimento, só não acontece dos dois lados, pois é um processo caro que inviabilizaria a comercialização do mesmo.

O alumínio é altamente tóxico e é comprovadamente o responsável por complicações gerais no funcionamento do nosso organismo e um grande alavancador do Mal de Alzheimer, inclusive fomentando sua aparição precoce.

Como usá-lo?

Além de usá-lo com o lado brilhante voltado para o alimento, deve-se evitar dar mais de uma volta no alimento, pois na segunda volta em diante os líquidos que gravitarem entre as camadas serão poluídos com o alumínio e voltarão impiedosamente para a nossa receita.
Assim é importante fazer a finalização em forma de trouxa que deve ficar situada na parte superior, para evitar esta comunicação dos caldos do alimento com a parte ruim do papel-alumínio.

Sobre as panelas de alumínio

Na minha cozinha é expressamente proibida a areação de panelas na parte de dentro, pois quando isto acontece, toda vez que cozinhamos algo estamos também incorporando o temível alumínio à nossa receita.

Quando isto acontece por alguma pessoa desavisada ou quando a panela ou caneca é nova, fervo algumas cascas de ovo na panela cheia de água, para elas liberarem o carbonato de cálcio, que vão impermeabilizar nossa panela, dando a segurança que necessitamos para nós mesmos e para as pessoas que mais amamos; nossa família e nossos amigos.


Ricardo Penna/Penninha, escritor e consultor gastronômico, 11/2012.
Colaboração de Irene Abreu via Facebook.

Boletim do Papai

 Era quarta-feira, 8:00 hs. Cheguei a tempo na escola do meu filho –“Não se esqueçam de vir à reunião de amanhã, é obrigatória” – Foi o que a professora tinha dito no dia anterior.

 -“Que é o que essa professora pensa! Acha que podemos dispor facilmente do tempo que ela diz? Se ela soubesse quanto era importante a reunião que eu tinha as 8:30!” Dela dependia uma boa negociação e tive que cancela-la!

 Lá estávamos nós, mães e pais, e a professora começou a tempo, agradeceu nossa presença e começou a falar. Não lembro o que ela disse, minha mente estava pensando em como ia resolver esse negocio tão importante, já me imaginava comprando aquela televisão nova com o dinheiro.

 “João Rodrigues!” – escutei de longe – “Não está o pai de João?” – diz a professora.

 “Sim, eu estou aqui” – contestei indo para receber o boletim escolar do meu filho.

 Voltei pro meu lugar e olhei –“Para isso foi que eu vim? Que é isso?” O boletim estava cheio de seis e setes. Guardei rapidamente, para que ninguém visse como tinha se saído meu filho.

 De volta pra casa ia aumentando ainda mais minha raiva, cada vez que pensava:

 “Mas, se eu dou tudo pra ele, não tem faltado nada! Agora ele vai ver!” Cheguei, entrei em casa, fechei a porta com uma batida só e gritei: “Vem pra cá João!”

 João estava no quintal, correu para abraçar-me. –“Papai!” – “Nada de papai!” o afastei de mim, tirei o meu cinturão e não lembro quantas vezes bati ao mesmo tempo em que falava o que pensava dele. – “Agora vai pro teu quarto!”

 João foi chorando, sua face estava vermelha e a sua boca tremia.

 Minha esposa não falou nada, só mexeu a cabeça num gesto de negação e entrou na cozinha.

 Quando fui para cama, já mais tranquilo, minha esposa me entregou o boletim do João, que tinha ficado dentro do meu casaco, e disse:

 - “Leia devagar e depois pense numa decisão...”

 Bem no começo estava escrito: BOLETIM DO PAPAI.

Pelo tempo que teu pai dedica para uma conversa contigo antes de dormir: 6
Pelo tempo que teu pai dedica para brincar contigo: 6
Pelo tempo que teu pai dedica para te ajudar com as tarefas: 6
Pelo tempo que teu pai dedica par te levar em passeio com a família: 7
Pelo tempo que teu pai dedica para te ler um livro antes de dormir: 6
Pelo tempo que teu pai dedica para te abraçar e te beijar: 6
Pelo tempo que teu pai dedica para assistir televisão contigo: 7
Pelo tempo que teu pai dedica para escutar tuas dúvidas ou problemas: 6
Pelo tempo que teu pai dedica para te ensinar coisas: 7

Média: 6,22

As crianças tinham qualificado aos pais. O meu deu para mim 6 e 7 (sinceramente eu tinha merecido 5 ou menos) Me levantei e corri para o quarto dele, o abracei e chorei. Teria gostado voltar no tempo... mas isso não é possível. João abriu os olhos, ainda com os olhos inchados pelas lagrimas, e sorrindo me abraçou e disse: - “Eu te amo papai!” Fechou os olhos e dormiu.

Acordemos pais! Aprendamos a dar o valor certo a aquilo que é mais importante em relação aos nossos filhos, já que disso depende o sucesso ou fracasso na suas vidas.

Já pensou qual seria a 'nota' que seu filho daria para você hoje?

Autor desconhecido.
Colaboração - Téia Fabiana Teno Baptistella

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Festa da Cerejeira em Garça

Foto: Jornal Diário de Marília

Hoje, dia 07 de Julho, fomos visitar Garça, mais especificamente a Festa da Cerejeira, uma tradicional festa que ocorre anualmente nesta época do ano para celebrar a florada das Cerejeiras que foram plantadas a mais de 50 anos ao lado do Lago Municipal de Garça.
Tem de tudo: música, dança, apresentações da cultura japonesa, comidas variadas, como: doces variados, pastel, cachorro quente, lanches, espetinho, comida baiana, milho verde, bebidas diversas e muitas outras guloseimas. Também tem muito artesanato, lembrancinhas, roupas, casacos de couro e muita coisa para deixar alguns trocados no evento.
Estava lotado, segundo estimativas dos organizadores era esperado aproximadamente 150.000 pessoas durante os 3 dias de festa. Este ano chegamos as 14:00 e ficamos até as 19:30 e foi muito legal (e cansativo) , pois tinha muita gente passeando pelas cerejeiras, fazendo diversas fotos, passeando pelo Portal do Lago de Garça e também pelas barraquinhas gastando um bom dinheiro e contribuindo para que a 27ª edição da Festa da Cerejeira se tornasse um sucesso.

Com certeza, de todos os anos que participei, este foi o que teve maior publico (na minha opinião) e o que teve maiores atrativos para os visitantes.
Ano que vem tem mais, será o 28º ano da Festa das Cerejeiras e com certeza estaremos lá novamente. Simples assim.