Sua imunidade anda baixa? Ou, melhor ainda, você não
quer dar chance para que nenhum mal afete a sua saúde? Aposte em um prato de
comida bem equilibrado, principalmente com os ingredientes certos. "Os
alimentos são ricos em vitaminas, minerais e outras substâncias que auxiliam na
manutenção do sistema imunológico", afirma Ioná Zalcman, mestre em
nutrição pela Universidade Federal de São Paulo. De acordo com a nutricionista,
atingir a recomendação diária de consumo de frutas e vegetais já garante uma
defesa melhor. "O consumo deve ser de cinco porções por dia: três frutas e
dois vegetais", completa. A seguir, confira a lista de campeões da
blindagem e conheça os motivos que tornam esses alimentos poderosos aliados do
organismo.
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